Bacalao confitado con salsa verde
Bacalao pilpilado con tomate, guisantes y espárragos blancos
Cordero segureño al horno con patatas panaderas
Flan de turrón
Gambones al horno con ajo y perejil
Helado casero de turrón de Jijona
Solomillo de cerdo en salsa al Pedro Ximénez
Sopa de marisco y pescado
Tarta de queso con arándanos
Tocino de cielo sobre tarta de queso